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パルミジャーノ・レッジャーノのすべて
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パルミジャーノ・レッジャーノのすべて
国立国会図書館請求記号
DM451-H34
国立国会図書館書誌ID
000008553574
資料種別
図書
著者
本間るみ子 監修
出版者
フェルミエ
出版年
2007.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
132p ; 31cm
NDC
648.18
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紙
資料種別
図書
タイトル
パルミジャーノ・レッジャーノのすべて
タイトルよみ
パルミジャーノ レッジャーノ ノ スベテ
著者・編者
本間るみ子 監修
著者標目
本間, るみ子
ホンマ, ルミコ (
00538225
)
典拠
出版事項
東京 : フェルミエ
出版年月日等
2007.3
出版年(W3CDTF)
2007
数量
132p
大きさ
31cm
並列タイトル等
Parmigiano-Reggiano
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
チーズ
チーズ (
00573131
)
典拠
NDC9版
648.18 : 畜産製造.畜産物
NDLC
DM451
対象利用者
一般
入手条件・定価
5000円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
DM451-H34
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
000008553574
http://id.ndl.go.jp/bib/000008553574
全国書誌番号
21242538
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111
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