Application of the risk assessment framework for the microbiological hazards and marine biotoxins in food

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Application of the risk assessment framework for the microbiological hazards and marine biotoxins in food
• 著者・編者: Hajime Toyofuku [著]
• 著者標目: 豊福, 肇 トヨフク, ハジメ
• 出版事項: [Hajime Toyofuku]
• 出版年月日等: [2007]
• 出版年（W3CDTF）: 2007
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 食品中の微生物学的ハザード及びマリンバイオトキシンに対するリスク評価の適用 ショクヒンチュウ ノ ビセイブツガクテキ ハザード オヨビ マリン バイオトキシン ニ タイスル リスク ヒョウカ ノ テキヨウ
• 授与機関名: 北海道大学
• 授与年月日: 平成19年3月23日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2007
• 報告番号: 乙第6544号
• 学位: 博士 (獣医学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2007-G388
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000008600168; http://id.ndl.go.jp/bib/000008600168
• 整理区分コード: 213