野菜の効用 : 『医心方』四千年の知恵から

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-480-42339-9
• タイトル: 野菜の効用 : 『医心方』四千年の知恵から
• タイトルよみ: ヤサイ ノ コウヨウ : イシンホウ ヨンセンネン ノ チエ カラ
• 著者・編者: 槙佐知子 著
• シリーズタイトル: ちくま文庫
• 著者標目: 槙, 佐知子, 1933-2023 マキ, サチコ, 1933-2023 ( 00103215 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑摩書房
• 出版年月日等: 2007.7
• 出版年（W3CDTF）: 2007
• 数量: 247p
• 大きさ: 15cm
• その他のタイトル: 食べものは医薬
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 薬用植物 ヤクヨウショクブツ ( 00574210 )典拠; 蔬菜 ソサイ ( 00571437 )典拠; 果実 カジツ ( 00565275 )典拠
• NDC9版: 499.87 : 薬学
• NDLC: SD121
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「食べものは医薬」 (筑摩書房1992年刊) の改題
• 入手条件・定価: 700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SD121-H83
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000008856978; http://id.ndl.go.jp/bib/000008856978
• 全国書誌番号: 21279598
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: タケノコは養分を運ぶ気血のめぐりを良くするので痔に効く、ゆで汁も捨てずに患部を洗うと良い。笹の葉寿司、鱒ずしなど笹で包むのは、笹に解毒作用があるから。ゴボウは糖尿病や視力回復に良い。足腰の弱い人は、ゴボウと鶏肉の煮込みを食べるとよい。普段、何気なく食べている野菜にも意外な効能があり、昔の人は上手に活...