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関東
新潟県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-Ｓｕ４９
- 図書登録番号：
- 0010007115647
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.22/ｽｷ07/
- 図書登録番号：
- 0008362378
九州
福岡市総合図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．２２／ス／アカ
- 図書登録番号：
- 7840548825
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-434-10939-3
- タイトルよみ
- オショクジカイ : ヨンデ オイシイ チュウゴク リョウリ
- 著者・編者
- 杉山明 著
- 著者標目
- 杉山, 明, 1956- スギヤマ, アキラ, 1956- ( 00720943 )典拠
- 出版年月日等
- 2007.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2007
- 数量
- 237p