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関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 49851/ 35/2
- 図書登録番号：
- 0106021234
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-5689-2
- 図書登録番号：
- 5014361881
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5
- 図書登録番号：
- 2039175951
川崎市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5 ｾｲ 2
- 図書登録番号：
- 430006224611
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0011487806
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8041-1176-6
- タイトルよみ
- セイブンヒョウ ノ センモンカ ガ ユーザー ノ タメニ ヘンシュウシタ ゴテイ ゾウホ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
- 巻次・部編番号
- 2(脂肪酸成分表編)
- 著者・編者
- 安本教傳, 渡邊智子, 安井明美, 西牟田守, 竹内昌昭 編
- 著者標目
- 安本, 教伝, 1934- ヤスモト, キョウデン, 1934- ( 00138618 )典拠渡邊, 智子, 1954- ワタナベ, トモコ, 1954- ( 01101848 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2007