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目次
第一話 甘口と辛口 日本酒の鑑賞
第二話 品評会と統制 現代のサケ
第三話 酒 屋 生産から消費まで
第四話 民族の酒 日本の酒の歴史
第五話 酒になるまで 酒庫での作業
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号:
- B588.52/NI
- 図書登録番号:
- 1108947399
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 588.5/サ/
- 図書登録番号:
- 0119334688
宮城県図書館
紙- 請求記号:
- 588.52/2007.8/Bイワナ
- 図書登録番号:
- 1009665736
秋田県立図書館
紙- 請求記号:
- 588.5/サニ/
- 図書登録番号:
- 122715519
山形県立図書館
紙- 請求記号:
- 588.52-サカ
- 図書登録番号:
- 106184032
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