Kinetic analysis for triglyceride hydrolysis using lipase in biphasic oil-water system

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Kinetic analysis for triglyceride hydrolysis using lipase in biphasic oil-water system
• 著者・編者: Heri Hermansyah [著]
• 著者標目: Heri Hermansyah ヘリ ハーマンシャ
• 出版事項: [Heri Hermansyah]
• 出版年月日等: [2006]
• 出版年（W3CDTF）: 2006
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: 油水二相系におけるリパーゼを用いたトリグリセリドの加水分解速度論 ユスイ ニソウケイ ニ オケル リパーゼ オ モチイタ トリグリセリド ノ カスイ ブンカイ ソクド ロン
• 授与機関名: 東北大学
• 授与年月日: 平成18年9月13日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2006
• 報告番号: 甲第11216号
• 学位: 博士 (工学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2007-M88
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009086836; http://id.ndl.go.jp/bib/000009086836
• 整理区分コード: 213