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和食店・居酒屋の酒肴の人気料理 : お通し・小鉢・一品料理…料理数は600品超

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和食店・居酒屋の酒肴の人気料理 : お通し・小鉢・一品料理…料理数は600品超

国立国会図書館請求記号
EF27-H973
国立国会図書館書誌ID
000009095485
資料種別
図書
著者
志の島忠, 志の島小美 著
出版者
旭屋出版
出版年
2007.3
資料形態
ページ数・大きさ等
284p ; 28cm
NDC
596.21
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-0652-5
タイトルよみ
ワショクテン イザカヤ ノ シュコウ ノ ニンキ リョウリ : オトオシ コバチ イッピン リョウリ リョウリスウ ワ 600ピンチョウ
著者・編者
志の島忠, 志の島小美 著
著者標目
志の島, 忠, 1928-2001 シノジマ, チュウ, 1928-2001 ( 00072535 )典拠
志の島, 小美, 1956- シノジマ, サビ, 1956- ( 00113757 )典拠
出版年月日等
2007.3
出版年(W3CDTF)
2007
数量
284p