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目次
6(4)=22:2013
- フコキサンチンの吸収・体内動態 (特集 食品と疾病 : フコキサンチン)
p.226-232
- 抗酸化とフコキサンチン (特集 食品と疾病 : フコキサンチン)
p.233-238
- フコキサンチンの大腸発がん予防 (特集 食品と疾病 : フコキサンチン)
p.239-243
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1882-3971
- ISSN-L
- 1882-3971
- タイトルよみ
- Functional food : フード サイエンス ト リンショウ オ ツナグ センモンシ
- 巻次・部編番号
- 6巻4号(通号22) 2013年
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013
- 出版年(W3CDTF)
- 2013