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PDCAによる給食マネジメント実習 : トレーニーガイド

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PDCAによる給食マネジメント実習 : トレーニーガイド

国立国会図書館請求記号
SC741-H106
国立国会図書館書誌ID
000009127451
資料種別
図書
著者
松月弘恵 編著者代表
出版者
医歯薬出版
出版年
2007.9
資料形態
ページ数・大きさ等
85p ; 26cm
NDC
498.58
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資料に関する注記

一般注記:

付属資料: 54p : 実習ノート

付属資料:

54p

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-263-72017-2
タイトルよみ
PDCA ニ ヨル キュウショク マネジメント ジッシュウ : トレーニー ガイド
著者・編者
松月弘恵 編著者代表
著者標目
松月, 弘恵 マツズキ, ヒロエ ( 00694760 )典拠
出版年月日等
2007.9
出版年(W3CDTF)
2007
数量
85p