博士論文

清酒醪の発酵管理に関する研究

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清酒醪の発酵管理に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-45-O77
国立国会図書館書誌ID
000009131320
資料種別
博士論文
著者
原昌道 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
京都大学,農学博士
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
セイシュ モロミ ノ ハッコウ カンリ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
原昌道 [著]
著者標目
原, 昌道 ハラ, ショウドウ
数量
授与機関名
京都大学
授与年月日
昭和44年9月24日
授与年月日(W3CDTF)
1969
報告番号
乙第1494号