食べものの伝来がわかる絵事典 : 「食」の知識を深めよう : いつ・どこから来たの?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-569-68738-4
• タイトル: 食べものの伝来がわかる絵事典 : 「食」の知識を深めよう : いつ・どこから来たの?
• タイトルよみ: タベモノ ノ デンライ ガ ワカル エジテン : ショク ノ チシキ オ フカメヨウ : イツ ドコカラ キタノ
• 著者・編者: 岡田哲 監修
• 著者標目: 岡田, 哲, 1931- オカダ, テツ, 1931- ( 00280944 )典拠
• 出版事項: 東京 : PHP研究所
• 出版年月日等: 2007.10
• 出版年（W3CDTF）: 2007
• 数量: 79p
• 大きさ: 29cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: 食生活 ショクセイカツ
• NDC9版: 383.8 : 衣食住の習俗
• NDLC: Y2
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y2-N07-H196
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009131984; http://id.ndl.go.jp/bib/000009131984
• 全国書誌番号: 21307354
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: わたしたちが食べているものは「いつ」「どこから」「どのように」伝わってきたのか??食材のルーツをイラストを使って紹介。（提供元: 日本児童図書出版協会）
• 要約等: わたしたちが食べているものは「いつ」、「どこから」、「どのように」、伝わってきたのか？ 食材のルーツをイラストを使って紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

●第１章　食べものの伝来　●第２章　日本の食べものの文化輸入史　●第３章　わたしたちの食卓　●第４章　日本と世界の食文化について知ろう！