コーヒー文化研究

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 1882-4617
• ISSN-L: 1882-4617
• タイトル: コーヒー文化研究
• タイトルよみ: コーヒー ブンカ ケンキュウ
• 巻次・部編番号: 29号 2022年12月
• 著者・編者: 日本コーヒー文化学会編集委員会 編
• 著者標目: 日本コーヒー文化学会 ニホン コーヒー ブンカ ガッカイ ( 00864500 )典拠
• 出版事項: 神戸 : 日本コーヒー文化学会
• 出版年月日等: 2022
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 刊行巻次・年月次: 1号-
• 大きさ: 26cm
• その他のタイトル（キー・タイトル）: Kohi bunka kenkyuu
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 著者別名: Japan Coffee Society; JCS
• NDLC: ZD42
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z71-T870
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009132989; http://id.ndl.go.jp/bib/000009132989
• 全国書誌番号: 01017071
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 131

目次

榎本武揚の植民政策とコーヒー : 殖産興業から帝国化へのあくなき射程

渋沢栄一の体験した第二帝政のカフェとコーヒーを巡って

津軽の風土とコーヒー文化

ブラジルコーヒーの宣伝戦略(43)カフェーパウリスタからカフェーブラジレイロへ

奄美群島・徳之島におけるコーヒー・ツーリズムの課題