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弁当の料理と仕出し重 新装普及版 (新しい日本料理)

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弁当の料理と仕出し重

新装普及版

(新しい日本料理)

国立国会図書館請求記号
EF27-H1001
国立国会図書館書誌ID
000009154258
資料種別
図書
著者
志の島忠 著
出版者
旭屋出版
出版年
2007.5
資料形態
ページ数・大きさ等
411p ; 28cm
NDC
596.21
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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-0662-4
タイトルよみ
ベントウ ノ リョウリ ト シダシジュウ
著者・編者
志の島忠 著
新装普及版
シリーズタイトル
著者標目
志の島, 忠, 1928-2001 シノジマ, チュウ, 1928-2001 ( 00072535 )典拠
出版年月日等
2007.5