Annals of the caliphs' kitchens : Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook / English translation with introduction and glossary by Nawal Nasrallah ; Arabic text edited by Kaj Öhrnberg and Sahban Mroueh.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9789004158672 (hardback : alk. paper)
• ISSN（シリーズ）: 0929-2403
• タイトル: Annals of the caliphs' kitchens : Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook / English translation with introduction and glossary by Nawal Nasrallah ; Arabic text edited by Kaj Öhrnberg and Sahban Mroueh.
• シリーズタイトル: Islamic history and civilization. Studies and texts ; v. 70
• タイトル標目: Kitāb al-tabīkh.; Islamic history and civilization. Studies and texts ; v. 70.
• 著者標目: Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent.?; Nasrallah, Nawal.; Öhrnberg, Kaj.; Murūwah, Saḥbān.
• 出版事項: Leiden : Brill; Boston : Brill
• 出版年月日等: 2007.
• 出版年（W3CDTF）: 2007
• 数量: x, 867 p., [32] p. of plates : ill. (chiefly col.) ; 25 cm.
• 出版地（国名コード）: NL
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Cookery, Iraqi -- Early works to 1800.; Cookery -- Iraq -- Baghdad -- Early works to 1800.; Food habits -- Iraq -- Baghdad -- Early works to 1800.
• LCC: TX725.I72
• DDC: 641.59567
• NDLC: EF27
• 書誌注記: Includes bibliographical references (p. [843]-849) and indexes.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: X
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009204097; http://id.ndl.go.jp/bib/000009204097
• LC control number: 2007043703; https://lccn.loc.gov/2007043703
• OCLC番号: 177821564; https://www.worldcat.org/oclc/177821564
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211