遺伝子から見た応用微生物学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-254-43097-4
• タイトル: 遺伝子から見た応用微生物学
• タイトルよみ: イデンシ カラ ミタ オウヨウ ビセイブツガク
• 著者・編者: 熊谷英彦, 加藤暢夫, 村田幸作, 阪井康能 編著
• 著者標目: 熊谷, 英彦, 1940- クマガイ, ヒデヒコ, 1940- ( 00558594 )典拠; 加藤, 暢夫, 1941- カトウ, ノブオ, 1941- ( 00154996 )典拠; 村田, 幸作, 1948- ムラタ, コウサク, 1948- ( 00201581 )典拠
• 出版事項: 東京 : 朝倉書店
• 出版年月日等: 2008.1
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: 227p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 微生物工学 ビセイブツコウガク ( 01111097 )典拠; 遺伝子工学 イデンシコウガク ( 00575253 )典拠
• NDC9版: 579.97 : その他の化学工業
• NDLC: PA411
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 執筆: 谷吉樹ほか
• 入手条件・定価: 4300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA411-J2
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009250926; http://id.ndl.go.jp/bib/000009250926
• 全国書誌番号: 21372065
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 微生物の応用を理解できるように編集（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

目次

1章 微生物の発見からニューバイオテクノロジーまで

1.1 考古学的時代における微生物利用/ 1

a. 縄文時代のワイン/ 1

b. 古代文明と微生物利用/ 1