食用植物に含まれる抗酸化成分の系統的評価に関する基礎研究

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食用植物に含まれる抗酸化成分の系統的評価に関する基礎研究
• タイトルよみ: ショクヨウ ショクブツ ニ フクマレル コウサンカ セイブン ノ ケイトウテキ ヒョウカ ニ カンスル キソ ケンキュウ
• 著者・編者: 菊崎泰枝, 大阪市立大学 [著]
• 著者標目: 菊崎, 泰枝, 1960- キクザキ, ヒロエ, 1960- ( 01004468 )典拠; 大阪市立大学 オオサカ シリツ ダイガク ( 00297199 )典拠
• 出版事項: [菊崎泰枝]
• 出版年月日等: 2005-2006; 2007.5
• 出版年（W3CDTF）: 2005; 2006
• 数量: 22枚
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(C)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: リグナン / パプアナツメグ / パプアメース / DPPHラジカル捕捉活性 / O_2^-捕捉活性 リグナン / パプアナツメグ / パプアメース / DPPH ラジカル ホソク カッセイ / O_2^-ホソク カッセイ
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 17500547
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H17500547
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009298500; http://id.ndl.go.jp/bib/000009298500
• 整理区分コード: 214