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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ラクトース テンイ オヨビ シュクゴウ カッセイ オ ユウスル セルラーゼ ノ タンパク コウガクテキ カイヘン
- 著者・編者
- 戸谷一英, 一関工業高等専門学校 [著]
- 著者標目
- 戸谷, 一英 トタニ, カズヒデ一関工業高等専門学校 イチノセキ コウギョウ コウトウ センモン ガッコウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2004-20052006.10
- 出版年（W3CDTF）
- 20042005
- 数量
- 1冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)ラクトース転移および縮合活性を有するセルラーゼのタンパク質工学的改変