酵母でのアミロイド型蛋白質の凝集形成機構の解明とその形成を抑止する食品成分の検索

• 資料種別: 図書
• タイトル: 酵母でのアミロイド型蛋白質の凝集形成機構の解明とその形成を抑止する食品成分の検索
• タイトルよみ: コウボ デノ アミロイドガタ タンパクシツ ノ ギョウシュウ ケイセイ キコウ ノ カイメイ ト ソノ ケイセイ オ ヨクシスル ショクヒン セイブン ノ ケンサク
• 著者・編者: 加藤昭夫, 山口大学 [著]
• 著者標目: 著者 ： 加藤, 昭夫, 1942- カトウ, アキオ, 1942- ( 00937275 )典拠; 山口大学 ヤマグチ ダイガク ( 00260074 )典拠
• 出版事項: [加藤昭夫]
• 出版年月日等: 2005-2006; 2007.3
• 出版年（W3CDTF）: 2005; 2006
• 数量: 1冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(B)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: アミロイドシス / アミロイド型リゾチーム / アミロイド型シスタチン / カテキン / エピガロカテキン / ミリセチン アミロイドシス / アミロイドガタ リゾチーム / アミロイドガタ シスタチン / カテキン / エピガロカテキン / ミリセチン
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 17380080
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H17380080
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009299336; http://id.ndl.go.jp/bib/000009299336
• 整理区分コード: 214