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蛋白質工学的手法を用いたバイオハイブリッド創出による食品蛋白質の低アレルゲン化

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蛋白質工学的手法を用いたバイオハイブリッド創出による食品蛋白質の低アレルゲン化

国立国会図書館請求記号
Y151-H17580107
国立国会図書館書誌ID
000009299598
資料種別
図書
著者
服部誠, 東京農工大学 [著]
出版者
[服部誠]
出版年
2005-2006
資料形態
ページ数・大きさ等
66p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
タンパクシツ コウガクテキ シュホウ オ モチイタ バイオハイブリッド ソウシュツ ニ ヨル ショクヒン タンパクシツ ノ テイアレルゲンカ
著者・編者
服部誠, 東京農工大学 [著]
著者標目
服部, 誠 ハットリ, マコト
東京農工大学 トウキョウ ノウコウ ダイガク
出版事項
出版年月日等
2005-2006
2007.5
出版年(W3CDTF)
2005
2006
数量
66p
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)