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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクヒン オ オセンスル フクスウ ノ カビドク ニ ヨル ケンコウ ヒガイ ト ボウギョホウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 小西良子, 国立医薬品食品衛生研究所 [著]
- 著者標目
- 小西, 良子 コニシ, ヨシコ国立医薬品食品衛生研究所 コクリツ イヤクヒン ショクヒン エイセイ ケンキュウジョ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005-20062007.3
- 出版年（W3CDTF）
- 20052006
- 数量
- 120p
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)食品を汚染する複数のカビ毒による健康被害と防除法に関する研究