はじめての料理ハンドブック : ハンディキャップをサポートする指導と実習 改訂版
はじめての料理ハンドブック : ハンディキャップをサポートする指導と実習
改訂版
- 国立国会図書館請求記号
- EG57-J54
- 国立国会図書館書誌ID
- 000009316986
資料に関する注記
一般注記：
- 折り込1枚
資料詳細
要約等：
- 目の不自由な子どもをはじめ、いろいろなハンディキャップを持つ子どもたちが初めて料理をするときの教え方や基本的手法・技術の習得方法を、指導と実習の２編に分けて紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 378.1/ｽ/
- 図書登録番号：
- 0117482158
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 378.1-ｽｽﾞｷ*ﾌ-2007
- 図書登録番号：
- 10213691004
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ３７８．１／スズ／
- 図書登録番号：
- 1106027657
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 378.1/ｽﾊ/
- 図書登録番号：
- 122718224
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 378.1 ｽｽﾞ
- 図書登録番号：
- 01190055648
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86055-379-1
- タイトルよみ
- ハジメテ ノ リョウリ ハンドブック : ハンディキャップ オ サポートスル シドウ ト ジッシュウ
- 著者・編者
- 鈴木文子, 福田美恵子 著
- 版
- 改訂版
- 著者標目
- 鈴木, 文子, 1926- スズキ, フミコ, 1926- ( 00168742 )典拠福田, 美恵子, 1949- フクダ, ミエコ, 1949- ( 00723469 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2007