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栄養成分の構造・機能・代謝 (人体の構造と機能および疾病の成り立ち)

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栄養成分の構造・機能・代謝

(人体の構造と機能および疾病の成り立ち)

国立国会図書館請求記号
SC87-J10
国立国会図書館書誌ID
000009324556
資料種別
図書
著者
小野章史 編
出版者
医歯薬出版
出版年
2008.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
170p ; 26cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記：

執筆: 浅田憲彦ほか

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目次

  • 人体ま構造と機能および疾病の成り立ち　栄養分の構造・機能・代謝　Biochemistry for Nutritionist CONTENTS

  • はじめに/ iii

  • 1 —総論—「人体の構造と機能および疾病の成り立ち」を学ぶために

    （小野章史）

  • A ヒトの生育・成長と栄養/ 1

  • B 成長期における消化・吸収と栄養摂取/ 2

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-263-70555-1
タイトル
栄養成分の構造・機能・代謝
タイトルよみ
エイヨウ セイブン ノ コウゾウ キノウ タイシャ
著者・編者
小野章史 編
シリーズタイトル
人体の構造と機能および疾病の成り立ち
著者標目
小野, 章史, 1956- オノ, アキフミ, 1956- ( 00217255 )典拠
出版事項
東京 : 医歯薬出版
出版年月日等
2008.3
出版年（W3CDTF）
2008