図書

給食経営管理基礎・応用実習 : 献立全集 2007年度

図書を表すアイコン

給食経営管理基礎・応用実習 : 献立全集. 2007年度

国立国会図書館請求記号
EG257-J30
国立国会図書館書誌ID
000009351458
資料種別
図書
著者
片山直美 著
出版者
The honesty and the beauty
出版年
2008.4
資料形態
ページ数・大きさ等
59p ; 30cm
NDC
498.59
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-904000-02-1
タイトルよみ
キュウショク ケイエイ カンリ キソ オウヨウ ジッシュウ : コンダテ ゼンシュウ
巻次・部編番号
2007年度
著者・編者
片山直美 著
著者標目
片山, 直美 カタヤマ, ナオミ ( 01099764 )典拠
出版年月日等
2008.4
出版年(W3CDTF)
2008