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博士論文
レストランにおけるサービスの機械化 : 労働生産性向上のために
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レストランにおけるサービスの機械化 : 労働生産性向上のために
国立国会図書館請求記号
UT51-2008-B825
国立国会図書館書誌ID
000009364143
資料種別
博士論文
著者
阿部川勝義 [著]
出版者
[阿部川勝義]
出版年
[2008]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
早稲田大学,博士 (学術)
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資料に関する注記
一般注記:
博士論文
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紙
資料種別
博士論文
タイトル
レストランにおけるサービスの機械化 : 労働生産性向上のために
タイトルよみ
レストラン ニ オケル サービス ノ キカイカ : ロウドウ セイサンセイ コウジョウ ノ タメニ
著者・編者
阿部川勝義 [著]
著者標目
著者 :
阿部川, 勝義
アベカワ, カツヨシ (
001301255
)
典拠
出版事項
[阿部川勝義]
出版年月日等
[2008]
出版年(W3CDTF)
2008
数量
1冊
並列タイトル等
The mechanization of service at restaurants : for the improvement of labor productivity
授与機関名
早稲田大学
授与年月日
平成20年1月28日
授与年月日(W3CDTF)
2008
報告番号
甲第2550号
学位
博士 (学術)
学位論文注記
博士論文
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
NDLC
UT51
一般注記
博士論文
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
UT51-2008-B825
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
000009364143
http://id.ndl.go.jp/bib/000009364143
整理区分コード
213
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