山と川と海の食古代からの食文化

• 資料種別: 図書
• タイトル: 山と川と海の食古代からの食文化
• タイトルよみ: ヤマ ト カワ ト ウミ ノ ショク コダイ カラ ノ ショクブンカ
• 著者・編者: [春日井市教育委員会]文化財課 編
• シリーズタイトル: 東海学セミナー ; 4
• 著者標目: 春日井市教育委員会 カスガイシ キョウイク イインカイ ( 00286635 )典拠
• 出版事項: [春日井] : 春日井市教育委員会
• 出版年月日等: 2008.3
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: 91p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活--東海地方--歴史 ショクセイカツ トウカイチホウ レキシ ( 01130354 )典拠
• NDC9版: 383.815 : 衣食住の習俗
• NDLC: GD51
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GD51-J17
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009373040; http://id.ndl.go.jp/bib/000009373040
• 全国書誌番号: 21439768
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 伝えておきたい「岐阜県山間部の食」 / 脇田雅彦 述伊勢湾周辺における古代漁撈活動について / 久保禎子 述篠島の古代と漁業 / 山下勝年 述...