Food and the mid-level farm : renewing an agriculture of the middle / edited by Thomas A. Lyson, G.W. Stevenson, and Rick Welsh. (Food, health, and the environment)

Food and the mid-level farm : renewing an agriculture of the middle / edited by Thomas A. Lyson, G.W. Stevenson, and Rick Welsh.

(Food, health, and the environment)

国立国会図書館請求記号: DM251-B4
国立国会図書館書誌ID: 000009376486

資料種別: 図書

著者: Lyson, Thomas A., 1948-2006ほか

出版者: MIT Press

出版年: c2008.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: xvii, 296 p. : ill. ; 23 cm.

NDC: -

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9780262122993 (hbk.)
9780262622158 (pbk.)
タイトル: Food and the mid-level farm : renewing an agriculture of the middle / edited by Thomas A. Lyson, G.W. Stevenson, and Rick Welsh.
シリーズタイトル: Food, health, and the environment
著者標目: Lyson, Thomas A., 1948-2006 ( 001111175 )典拠
Stevenson, G. W.
Welsh, Rick.
出版事項: Cambridge, Mass. : MIT Press
London : MIT Press
出版年月日等: c2008.
出版年（W3CDTF）: 2008
数量: xvii, 296 p. : ill. ; 23 cm.
出版地（国名コード）: US
本文の言語コード: eng
件名標目: Family farms -- United States.
Farm produce -- United States -- Marketing.
LCC: HD1476.U6
DDC: 338.16
NDLC: DM251
書誌注記: Includes bibliographical references and index.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: DM251-B4
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000009376486
http://id.ndl.go.jp/bib/000009376486
OCLC番号: 181142495
https://www.worldcat.org/oclc/181142495
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211