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人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術

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人気店・繁盛店に学ぶ焼肉料理の最新技術

国立国会図書館請求記号
EF27-J108
国立国会図書館書誌ID
000009397623
資料種別
図書
著者
旭屋出版編集部 編集制作
出版者
旭屋出版
出版年
2008.7
資料形態
ページ数・大きさ等
146p ; 29cm
NDC
596.22
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-0754-6
タイトルよみ
ニンキテン ハンジョウテン ニ マナブ ヤキニク リョウリ ノ サイシン ギジュツ
著者・編者
旭屋出版編集部 編集制作
著者標目
旭屋出版 アサヒヤ シュッパン ( 00276736 )典拠
出版年月日等
2008.7
出版年(W3CDTF)
2008
数量
146p