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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号:
- 383.8/KI
- 図書登録番号:
- 1109299899
青森県立図書館
紙- 請求記号:
- 383.81-エハラ*ア
- 図書登録番号:
- 10213825904
岩手県立図書館
紙- 請求記号:
- 383.81/エハ/
- 図書登録番号:
- 1106064999
宮城県図書館
紙- 請求記号:
- 383.81/2008.7
- 図書登録番号:
- 1009706530
山形県立図書館
紙- 請求記号:
- 383.81-エハ
- 図書登録番号:
- 108050300
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書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8107-0706-9
- タイトル
- タイトルよみ
- キンダイ リョウリショ ノ セカイ
- 著者・編者
- 江原絢子, 東四柳祥子 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.7
- 出版年(W3CDTF)
- 2008
- 数量
- 300p
- 大きさ
- 22cm
- 出版地(国名コード)
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- 件名標目
- 食生活--日本--歴史--明治以後--書目--解題 ショクセイカツ ニホン レキシ メイジイゴ ショモク カイダイ ( 01134357 )典拠料理--歴史--書目--解題 リョウリ レキシ ショモク カイダイ ( 01134359 )典拠
- NDC9版
- 近代日本軍事関係文献目録
- 分類:日本陸海軍-軍事教育-軍事教育・軍隊生活内容:小林又七『軍隊料理法』(1910)について解説 p.132-133 (近衛歩兵第1連隊『糧食知識並ニ軍隊調理参考書』(1927)及び陸軍糧秣本廠『調理概論』( 1928)は本書をもとにしている) 兵食関係
- 対象利用者
- 一般
- 入手条件・定価
- 2800円
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- GB1-J4
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID(NDLBibID)
- 000009412597
- 全国書誌番号
- 21459430
- 目録規則
- 日本目録規則1987年版改訂版
- 整理区分コード
- 111