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近代料理書の世界

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近代料理書の世界

国立国会図書館請求記号
GB1-J4
国立国会図書館書誌ID
000009412597
資料種別
図書
著者
江原絢子, 東四柳祥子 著
出版者
ドメス出版
出版年
2008.7
資料形態
ページ数・大きさ等
300p ; 22cm
NDC
383.81
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8107-0706-9
タイトルよみ
キンダイ リョウリショ ノ セカイ
著者・編者
江原絢子, 東四柳祥子 著
著者標目
江原, 絢子, 1943- エハラ, アヤコ, 1943- ( 00672792 )典拠
東四柳, 祥子 ヒガシヨツヤナギ, ショウコ ( 01133099 )典拠
出版年月日等
2008.7
出版年(W3CDTF)
2008
数量
300p