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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／ＮＩ
- 図書登録番号：
- 1109298735
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾆ/
- 図書登録番号：
- 5012625538
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ﾆﾎﾝﾉｼﾖ
- 図書登録番号：
- 10213820409
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2008.6
- 図書登録番号：
- 1010114369
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｻｶ
- 図書登録番号：
- 106492985
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-254-43101-8
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ノ ショク オ カガクスル
- 著者・編者
- 酒井健夫, 上野川修一 編
- 著者標目
- 酒井, 健夫, 1943- サカイ, タケオ, 1943- ( 00141059 )典拠上野川, 修一, 1942- カミノガワ, シュウイチ, 1942- ( 00206037 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 156p