タンパク質の事典

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-254-17128-0
• タイトル: タンパク質の事典
• タイトルよみ: タンパクシツ ノ ジテン
• 著者・編者: 猪飼篤, 伏見譲, 卜部格, 上野川修一, 中村春木, 浜窪隆雄 編
• 著者標目: 猪飼, 篤, 1942- イカイ, アツシ, 1942- ( 00177962 )典拠; 伏見, 譲 フシミ, ユズル ( 00015080 )典拠; 卜部, 格 ウラベ, イタル ( 01133915 )典拠
• 出版事項: 東京 : 朝倉書店
• 出版年月日等: 2008.7
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: 863p
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 蛋白質 タンパクシツ ( 00572676 )典拠
• NDC9版: 464.2 : 生化学
• NDLC: RA2; RA78
• NDC（参考図書紹介）: 464.2
• 紹介文（参考図書紹介）: タンパク質について、タンパク質全体を通じて見られる共通の性質とその測定法に重点をおいて解説した事典。 ; 本書の構成は、概論と各論から成る。本書の大半を占める各論では、約200件の項目を挙げて、五十音順に配列している。 ; これら項目の中から、手法という点に注目して、たとえば「～法」とつくものを抜き出してみると、タンパク質組成と関連する「アミノ酸配列決定法」、医学的な点と関連する「遺伝子療法・酵素置換療法」、特定の光の波長を使って目的のものを観測する「紫外可視分光法」や「赤外・ラマン分光法」、その他、目的に応じて「遠心法」、「タンパク質相互作用研究法」、「タンパク質の精製法」、「タンパク質の保存法」、「電気泳動法」、「pHとpH測定法」などが詳しく記載されている。 ; 各項目末には参考となる文献が挙げられており、また巻末には和文と欧文の索引を付す。
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 28000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RA2-J8
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009415953; http://id.ndl.go.jp/bib/000009415953
• 全国書誌番号: 21462251
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: タンパク質に関連する中項目50音順形式の事典（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

目次

概論

I タンパク質研究のあけぼの/ 2

II タンパク質の生合成から分解まで/ 5

III 身の回りのタンパク質/ 11