中国における生シイタケ流通構造の新展開

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8119-0330-9
• タイトル: 中国における生シイタケ流通構造の新展開
• タイトルよみ: チュウゴク ニ オケル ナマシイタケ リュウツウ コウゾウ ノ シンテンカイ
• 著者・編者: 曹斌 著
• 著者標目: 曹, 斌 ソウ, ヒン ( 01147685 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑波書房
• 出版年月日等: 2008.6
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: 182p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 椎茸 シイタケ ( 00570933 )典拠
• NDC9版: 657.82 : 森林利用．林産物．木材学
• NDLC: DM553
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM553-J2
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009420262; http://id.ndl.go.jp/bib/000009420262
• 全国書誌番号: 21523082
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 急速な経済変化の一面を、中国国内の生シイタケ流通構造の変化として究明したものである。同時に、通常ならば不可能と思われる詳細な調査に基づいた分析を行った。中国での仕事や貿易に関係している多くの方々にとっても、本…（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 曹斌 1975年 中国西安市生まれ 1995年 陝西財経学院マーケティング専攻 卒業 1997年 西北大学外国語学部日本語学科 修了 2002年 東京農業大学大学院農学研究科林学専攻博士前期課程 修了 2005年 東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程 修了 博士（農業経済...

目次

序文─藤島廣二

序章

第１部　中国における生シイタケ流通の基礎条件の変化と流通構造の転換

第１章　生シイタケ需要構造の展開メカニズム

第２章　生シイタケ生産構造の展開メカニズム