中小都市の「B級グルメ」戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域
中小都市の「B級グルメ」戦略 : 新たな価値の創造に挑む10地域
- 国立国会図書館請求記号
- DK261-J90
- 国立国会図書館書誌ID
- 000009421484
資料詳細
要約等：
- 食文化を「発見」し、まちおこしに活かす秘策（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６０１．１／Ｃ
- 図書登録番号：
- 1109248276
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 601.1/ﾁ/
- 図書登録番号：
- 0117638973
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 601.1/ｾﾁ/
- 図書登録番号：
- 122814577
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 601.1/ｾｷ/
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-127
- 図書登録番号：
- 1105209041
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7948-0779-3
- タイトルよみ
- チュウショウ トシ ノ Bキュウ グルメ センリャク : アラタナ カチ ノ ソウゾウ ニ イドム 10 チイキ
- 著者・編者
- 関満博, 古川一郎 編
- 著者標目
- 関, 満博, 1948- セキ, ミツヒロ, 1948- ( 00145804 )典拠古川, 一郎, 1956- フルカワ, イチロウ, 1956- ( 00765392 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2008
- 数量
- 261p