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加工・業務用青果物の現状と課題 : 需要の動向と産地の取り組み : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.30)

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加工・業務用青果物の現状と課題 : 需要の動向と産地の取り組み : 文献ガイド

(インフォーメディア・シリーズ ; no.30)

国立国会図書館請求記号
D1-J24
国立国会図書館書誌ID
000009433307
資料種別
図書
著者
流通システム研究センター
出版者
流通システム研究センター
出版年
2008.6
資料形態
ページ数・大きさ等
150p ; 26cm
NDC
621.41
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目次

  • 目次

  • まえがき

  • 第I章 文献ガイド 加工・業務用青果物の現状と課題

  • 第I章 利用の手引き/ 2

  • 1. 加工・業務用青果物の需要動向全般/ 3

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-89745-030-8
タイトルよみ
カコウ ギョウムヨウ セイカブツ ノ ゲンジョウ ト カダイ : ジュヨウ ノ ドウコウ ト サンチ ノ トリクミ : ブンケン ガイド
著者標目
流通システム研究センター リュウツウ システム ケンキュウ センター ( 00264656 )典拠
出版年月日等
2008.6
出版年(W3CDTF)
2008
数量
150p