魯山人の美食 : 食の天才の献立 (平凡社新書)
魯山人の美食 : 食の天才の献立
(平凡社新書)
- 国立国会図書館請求記号
- EF27-J120
- 国立国会図書館書誌ID
- 000009436064
資料詳細
要約等：
- 魯山人の30のレシピから美食の本質に迫る（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｓ５９６．０４／Ｒ
- 図書登録番号：
- 1109240372
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾔ/
- 図書登録番号：
- 9012881463
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.04-ﾔｶ087
- 図書登録番号：
- 304800253
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.0/ﾔﾏ/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- B 596.04 ﾔﾏ
- 図書登録番号：
- 01100573318
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-582-85427-5
- タイトル
- タイトルよみ
- ロサンジン ノ ビショク : ショク ノ テンサイ ノ コンダテ
- 著者・編者
- 山田和 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 山田, 和, 1946- ヤマダ, カズ, 1946- ( 00207233 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2008