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500 Years of Ottoman Cuisine / Marianna Yerasimos ; translation, Sally Bradbrook. 2nd ed.

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500 Years of Ottoman Cuisine / Marianna Yerasimos ; translation, Sally Bradbrook.

2nd ed.

国立国会図書館請求記号
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国立国会図書館書誌ID
000009439907
資料種別
図書
著者
Yerasimos, Marianna.ほか
出版者
Boyut
出版年
2007.
資料形態
ページ数・大きさ等
283 p. : col. ill. ; 23 cm.
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9789752301610
2nd ed.
出版事項
出版年月日等
2007.
出版年(W3CDTF)
2007
数量
283 p. : col. ill. ; 23 cm.
並列タイトル等
Ottoman Cuisine