Functional food and health. : ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc. 232th [i.e. 232nd] national meeting : Sep 2006, San Francisco, CA. (ACS Symposium Series ; 993)

Functional food and health. : ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc. 232th [i.e. 232nd] national meeting : Sep 2006, San Francisco, CA.

(ACS Symposium Series ; 993)

国立国会図書館請求記号: M17-08-2219
国立国会図書館書誌ID: 000009546406

資料種別: 図書

著者: Shibamoto, Takayuki.

出版者: American Chemical Society

出版年: c2008.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: xv, 514 p. : ill. ; 24 cm.

NDC: -

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資料に関する注記

一般注記：: Papers."The symposium entitled Functional Foods and Health was held (...) " -- pref.

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9780841269828
タイトル: Functional food and health. : ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc. 232th [i.e. 232nd] national meeting : Sep 2006, San Francisco, CA.
シリーズタイトル: ACS Symposium Series ; 993
著者標目: Shibamoto, Takayuki.
出版事項: Washington, DC : American Chemical Society
出版年月日等: c2008.
出版年（W3CDTF）: 2008
数量: xv, 514 p. : ill. ; 24 cm.
出版地（国名コード）: US
本文の言語コード: eng
件名標目: Functional foods -- Congresses.
LCC: QP144.F85
DDC: 613.2
NDLC: M17
一般注記: Papers.
"The symposium entitled Functional Foods and Health was held (...) " -- pref.
書誌注記: Includes bibliographical references and indexes.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: M17-08-2219
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000009546406
http://id.ndl.go.jp/bib/000009546406
LC control number: 2008060016
https://lccn.loc.gov/2008060016
OCLC番号: 192134620
https://www.worldcat.org/oclc/192134620
整理区分コード: 215