大豆由来成分の新規食素材としての可能性

• 資料種別: 図書
• タイトル: 大豆由来成分の新規食素材としての可能性
• タイトルよみ: ダイズ ユライ セイブン ノ シンキ ショク ソザイ ト シテ ノ カノウセイ
• 著者・編者: 矢野友啓, 国立健康・栄養研究所 [著]
• 著者標目: 矢野, 友啓 ヤノ, トモヒロ; 国立健康栄養研究所 コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ
• 出版事項: [矢野友啓]
• 出版年月日等: 2006-2007; 2008.6
• 出版年（W3CDTF）: 2006; 2007
• 数量: 1冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(C)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: 大豆由来成分 / BBI / 癌予防食品 / コネキシン43 ダイズ ユライ セイブン / BBI / ガン ヨボウ ショクヒン / コネキシン 43
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 18500618
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H18500618
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009546461; http://id.ndl.go.jp/bib/000009546461
• 整理区分コード: 214