図書

給食経営管理論 (管理栄養士受験講座)

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

給食経営管理論

(管理栄養士受験講座)

国立国会図書館請求記号
Y56-J331
国立国会図書館書誌ID
000009568188
資料種別
図書
著者
全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修ほか
出版者
第一出版
出版年
2008.9
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
200p ; 26cm
NDC
-
すべて見る

書店で探す

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

連携機関・データベースの一覧

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    紙
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
    この本の所蔵を確認

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-8041-1149-0
タイトル
給食経営管理論
タイトルよみ
キュウショク ケイエイ カンリロン
著者・編者
全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
管理栄養士国家試験教科研究会 編
シリーズタイトル
管理栄養士受験講座
著者標目
管理栄養士国家試験教科研究会 カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ ( 00537944 )典拠
出版事項
東京 : 第一出版
出版年月日等
2008.9
出版年（W3CDTF）
2008