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The atlas of food / Erik Millstone and Tim Lang. 2nd ed.

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The atlas of food / Erik Millstone and Tim Lang.

2nd ed.

国立国会図書館請求記号
DM171-B44
国立国会図書館書誌ID
000009718704
資料種別
図書
著者
Millstone, Erikほか
出版者
Earthscan
出版年
2008.
資料形態
ページ数・大きさ等
128 p. : col. ill., col. maps ; 25 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Originally published in 2003.Subtitle on cover: Who eats what, where, and why.Includes index.

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資料種別
図書
ISBN
9781844074990 (pbk.)
2nd ed.
出版事項
出版年月日等
2008.
出版年(W3CDTF)
2008
数量
128 p. : col. ill., col. maps ; 25 cm.
出版地(国名コード)
GB