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The food industries of British India / K.T. Achaya.

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The food industries of British India / K.T. Achaya.

国立国会図書館請求記号
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国立国会図書館書誌ID
000009887531
資料種別
図書
著者
Achaya, K. T.
出版者
Oxford University Press
出版年
1994.
資料形態
ページ数・大きさ等
viii, 316 p. : ill. ; 22 cm.
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
0195634187
著者標目
出版年月日等
1994.
出版年(W3CDTF)
1994
数量
viii, 316 p. : ill. ; 22 cm.
出版地(国名コード)
IN
本文の言語コード
eng