世界昆虫食大全

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89694-920-9
• タイトル: 世界昆虫食大全
• タイトルよみ: セカイ コンチュウショク タイゼン
• 著者・編者: 三橋淳 著
• 著者標目: 三橋, 淳, 1932- ミツハシ, ジュン, 1932- ( 00140248 )典拠
• 出版事項: 東京 : 八坂書房
• 出版年月日等: 2008.11
• 出版年（W3CDTF）: 2008
• 数量: 403p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 昆虫食 コンチュウショク ( 01159078 )典拠
• NDC9版: 383.8 : 衣食住の習俗
• NDLC: G185
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 5800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: G185-J27
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000009979494; http://id.ndl.go.jp/bib/000009979494
• 全国書誌番号: 21576713
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

世界昆虫食大全　目次

はじめに/ (8)

I. 序説/ 11

表1 主要食用昆虫の消費量/ (17)

II. 日本の昆虫食/ 19