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Compendium of food additive specifications / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 69th meeting 2008. (FAO JECFA monographs ; 5)

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Compendium of food additive specifications / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 69th meeting 2008.

(FAO JECFA monographs ; 5)

国立国会図書館請求記号
A161-B650
国立国会図書館書誌ID
000009993932
資料種別
図書
著者
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (69th : 2008 : Rome, Italy)ほか
出版者
Food and Agriculture Organization of the United Nations
出版年
2008.
資料形態
ページ数・大きさ等
ix, 141 p. : ill. ; 30 cm.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

"This volume of FAO JECFA Monographs contains specifications of identity and purity, prepared at the 69th meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committe...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9789251060650
9251060657
ISSN(シリーズ)
1817-7077
シリーズタイトル
著者標目
国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )典拠
世界保健機関 セカイ ホケン キカン ( 00267299 )典拠
出版年月日等
2008.
出版年(W3CDTF)
2008
数量
ix, 141 p. : ill. ; 30 cm.