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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Le Quoc Tuan [著]
- 著者標目
- Tuan, Le Quoc タン, ル クオク
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2008]
- 出版年(W3CDTF)
- 2008
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 抗酸化LIPOzymeの調製および特性評価に関する研究 コウサンカ LIPOzyme ノ チョウセイ オヨビ トクセイ ヒョウカ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 大阪大学