★★★(三ツ星)のスペシャリテ. volume.1 (ポム・スフレ)

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-09-121576-5
• タイトル: ★★★(三ツ星)のスペシャリテ
• タイトルよみ: ミツボシ ノ スペシャリテ
• 巻次・部編番号: volume.1 (ポム・スフレ)
• 著者・編者: 谷古宇剛 著
• シリーズタイトル: 少年サンデーコミックス
• 著者標目: 谷古宇, 剛 ヤコウ, ツヨシ ( 01153942 )典拠
• 出版事項: 東京 : 小学館
• 出版年月日等: 2009.1
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: 180p
• 大きさ: 18cm
• 並列タイトル等: ポム・スフレ ポム スフレ
• その他のタイトル: ★★★のスペシャリテ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 漫画 マンガ ( 001347325 )典拠
• NDC9版: 726.1 : 漫画．挿絵．童画
• NDLC: Y84
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y84-J9074
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010032547; http://id.ndl.go.jp/bib/000010032547
• 全国書誌番号: 21553867
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: ▼第1話／ポム・スフレ▼第2話／鴨のフォワグラのコンフィ 香辛料をまとったパート・ド・フリュイ添え スダチとサラダセロリとともに▼第3話／ポム▼第4話／オムレツ（1）▼第5話／オムレツ（2）▼第6話／オムレツ（3）▼第7話／ナヴェ▼おまけ／三ツ星のスペシャリテ裏レシピVol.1～3●主な登場人物／中...