小田真規子の豆腐&おから : メタボにさよなら : 低カロリーでも大満足のおかず50

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-09-102229-5
• タイトル: 小田真規子の豆腐&おから : メタボにさよなら : 低カロリーでも大満足のおかず50
• タイトルよみ: オダ マキコ ノ トウフ & オカラ : メタボ ニ サヨナラ : テイカロリー デモ ダイマンゾク ノ オカズ 50
• 著者・編者: 小田真規子 著
• シリーズタイトル: おいしい本は小学館
• 著者標目: 小田, 真規子 オダ, マキコ ( 00400052 )典拠
• 出版事項: 東京 : 小学館
• 出版年月日等: 2009.2
• 出版年（W3CDTF）: 2009
• 数量: 79p
• 大きさ: 25cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596.3 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-J944
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010040653; http://id.ndl.go.jp/bib/000010040653
• 全国書誌番号: 21549916
• NS-MARC番号: 105973000
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 低脂肪・低カロリーの豆腐&おからは、メタボを気にする人には見逃せない食材で、おまけに財布にもやさしい。でも毎日冷ややっこでは飽きるし、おからのおいしい食べ方もわからない…。そんな時こそ本書の出番です。豆腐一丁に、薄切り肉、ひき肉、卵、シーフードなどを組み合わせて作る主菜をはじめ、春巻き、コロッケ、ク...