The beauty of Korean food, with 100 best-loved recipes : the research and development project for the standardization of Korean cuisine / text by Institute of Traditional Korean Food ; translated by Kiyung Ham, Richard Harris.

The beauty of Korean food, with 100 best-loved recipes : the research and development project for the standardization of Korean cuisine / text by Institute of Traditional Korean Food ; translated by Kiyung Ham, Richard Harris.

国立国会図書館請求記号: X
国立国会図書館書誌ID: 000010085097

資料種別: 図書

著者: Hanʾguk Chŏntʻong Ŭmsik Yŏnʾguso.

出版者: Hollym

出版年: 2007.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 261 p. : col. ill. ; 26 cm.

NDC: -

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9781565912533
タイトル: The beauty of Korean food, with 100 best-loved recipes : the research and development project for the standardization of Korean cuisine / text by Institute of Traditional Korean Food ; translated by Kiyung Ham, Richard Harris.
タイトル標目: Arŭmdaun Hanʾguk ŭmsik 100-sŏn. English.
著者標目: Hanʾguk Chŏntʻong Ŭmsik Yŏnʾguso.
出版事項: Elizabeth, NJ : Hollym
出版年月日等: 2007.
出版年（W3CDTF）: 2007
数量: 261 p. : col. ill. ; 26 cm.
出版地（国名コード）: US
本文の言語コード: eng
件名標目: Cookery, Korean.
LCC: TX724.5.K65
NDLC: EF27
書誌注記: Includes bibliographical references (p. 256-257) .
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: X
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000010085097
http://id.ndl.go.jp/bib/000010085097
LC control number: 2007941002
https://lccn.loc.gov/2007941002
OCLC番号: 318534150
https://www.worldcat.org/oclc/318534150
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211