豆の魅力再発見! : プロ料理人が薦める手軽でおいしい豆の食べ方 : 九州豆シンポジウム

• 資料種別: 図書
• タイトル: 豆の魅力再発見! : プロ料理人が薦める手軽でおいしい豆の食べ方 : 九州豆シンポジウム
• タイトルよみ: マメ ノ ミリョク サイハッケン : プロ リョウリニン ガ ススメル テガル デ オイシイ マメ ノ タベカタ : キュウシュウ マメ シンポジウム
• 著者標目: 日本豆類基金協会 ニホン マメルイ キキン キョウカイ ( 00294247 )典拠
• 出版事項: [東京] : [日本豆類基金協会]
• 出版年月日等: [2007]
• 出版年（W3CDTF）: 2007
• 数量: 57p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理 (豆) リョウリ (マメ) ( 00569856 )典拠
• NDC9版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 会期・会場: 平成19年5月27日 アクロス福岡国際会議場 (4F); 主催: 日本豆類基金協会ほか
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-J242
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000010098392; http://id.ndl.go.jp/bib/000010098392
• 全国書誌番号: 21589508
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111