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応用栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)

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応用栄養学

(テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)

国立国会図書館請求記号
EG257-J99
国立国会図書館書誌ID
000010110383
資料種別
図書
著者
田中敬子, 爲房恭子 編ほか
出版者
朝倉書店
出版年
2009.4
資料形態
ページ数・大きさ等
165p ; 26cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

シリーズの編者: 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子

資料詳細

要約等:

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資料種別
図書
ISBN
978-4-254-61647-7
タイトル
タイトルよみ
オウヨウ エイヨウガク
著者・編者
田中敬子, 爲房恭子 編
石崎由美子 [ほか]著
著者標目
田中, 敬子, 1944- タナカ, ヨシコ, 1944- ( 00166011 )典拠
爲房, 恭子 タメフサ, ヤスコ ( 01161504 )典拠
石崎, 由美子, 1949- イシザキ, ユミコ, 1949- ( 00319718 )典拠
大鶴, 勝 オオツル, マサル ( 01039580 )典拠
石永, 正隆 イシナガ, マサタカ ( 01039581 )典拠
島田, 和子 シマダ, カズコ ( 01039582 )典拠
出版年月日等
2009.4
出版年(W3CDTF)
2009