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地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化 (OMUPブックレット ; no.23. 「堺・南大阪地域学」シリーズ ; 14)

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地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化

(OMUPブックレット ; no.23. 「堺・南大阪地域学」シリーズ ; 14)

国立国会図書館請求記号
GD51-J47
国立国会図書館書誌ID
000010115519
資料種別
図書
著者
北村禎三 編著
出版者
大阪公立大学共同出版会
出版年
2009.3
資料形態
ページ数・大きさ等
93p ; 21cm
NDC
383.8163
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-901409-56-8
タイトルよみ
チイキ ケンコウ カガク ロン : サカイ ミナミオオサカ ノ ショクブンカ
著者・編者
北村禎三 編著
著者標目
北村, 禎三, 1942- キタムラ, テイゾウ, 1942- ( 00936205 )典拠
出版年月日等
2009.3
出版年(W3CDTF)
2009